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第77章 不!我们要吃辣的!

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万一!万一就有人好这口呢!!

炒好香辣酱的第一时间,就是给柳知鸢调一份。

夏晚拿出一只蘸水碟子,往里舀了一勺香辣酱,接着是蒜末、葱花、鸡精、味精、花椒粉、白芝麻、花生碎。

还有必不可少的小米辣也来了一点。

这是她按照自己最爱吃的口味给柳知鸢调的蘸碟,绝对好吃到能蘸鞋拔子!

拿出大锅勺,在锅的边缘处轻轻舀了一勺豆花,连带着高(方言:读四声)子水一起装进了拿出来的空碗里。

随后拿出两双筷子,将其中一双递给柳知鸢,示意她尝尝。

柳知鸢学着夏晚的动作,从碗里颤巍巍的豆花上夹下一角,筷子的触碰让整块豆花都为之一震。

实在是太嫩了,她用筷子连续夹了两次都没夹起来,只将豆花越夹越碎。

无奈,最后只能学着夏晚的动作,将豆花挑进碟里。

木筷将雪白的豆花轻轻托起,随着柳知鸢小心翼翼的举动,筷子上的豆花也在不住摇摆。

还未接触到蘸碟里的红油,筷子上一滴高子水轻轻滚落,在蘸碟中激起一片红色涟漪。

夏晚见状提醒柳知鸢小心些,别把红油弄到衣服上,这个很难洗的。

柳知鸢闻言更加小心了,将筷子上的豆花整块裹入到浸满红油的蘸水中,筷子轻轻拨弄,将它雪白的身体在碟里来回翻滚。

均匀密布的气孔里面盛满了蘸水的酱料,雪白的豆花染上了香辣的红色,一粒粒小芝麻悄悄钻进了气孔中潜伏。

再度挑起时,零星几粒葱花悄悄的将自己的身体黏在了豆花的表层。

红唇微张,将其送入口中。

鲜、香、麻、辣的滋味,瞬间在舌尖炸开。

还没来得及细细体会,舌头轻轻一抿。

一小块豆花就在力的作用下,如轻盈的云朵般在口腔中消散开。

好香!柳知鸢的第一反应

紧接着

好辣!不是辣酱的咸鲜,而是小米椒的清香与鲜辣。

尽管夏晚放的不多,但这一点点辣椒已经足以辣翻一片粤城人。

柳知鸢的舌尖很痛,但这种痛的滋味却又是十足的过瘾。

尽管来蓉城发展已经有两年了,但自己还是一直更偏向于清淡口的菜。

直到在这里,她才算是真正体会到了辣意的爽快与上瘾。

什么叫做辣是一种痛觉?今天自己算是亲身体验到了。

来不及去想更多的东西,又是一筷子。

熟练的重复之前的流程:夹下、挑起、蘸料、送入口中。

如此循环往复三四次以后,原本标志的美人唇已经被辣得红肿。

柳知鸢张开小口,忍不住吐出滚烫的舌尖轻轻的嘶着。

她大着舌头对夏晚说:“嘶,好吃四好吃,就四有点不太过瘾,总感觉缺了点森么?”

夏晚见她辣的厉害,就将她手里的碟子端开,往柳知鸢手里塞了瓶饮料说着:“配上米饭就好了!”

“豆花拌着米饭,既有滋味,又不会把人辣的这么厉害。”

柳知鸢小口小口的吸着饮料缓解舌尖火辣辣的痛。

虽然自己现在就很想尝试一下,无奈米饭还没有开始蒸。只得按捺住性子,她已经开始期待中午了。

确认完拍摄的视频都没问题之后,柳知鸢又扛着自己大包小包的装备回房间了。

不能再继续在厨房里待下去了,只要一看见红亮油润的蘸碟,她就馋。

送走大馋丫头,夏晚接着把米饭蒸上,又开了小火在豆花下面煨着。

守着厨房的火候,她也不敢离得太远,只好在饭厅的前台坐着玩玩手机。

昨天自己和金箍棒老师发的评论的点赞数量还在不断上升。

夏晚已经能无视后台不断提示的小红点,食指熟练的上下滑动,刷着视频。

中途又去了一趟厨房,检查了火候,将蒸好的米饭端了出来。

“呦呵!”

来的第一位客人是秦老爷子。

“耶~今天整的好东西嗦!”

老爷子进来后笑眯眯的看着夏晚,朝她招呼。

夏晚见是老爷子来了,第一反应就是朝他身后张望。

“幺女莫看了,那个屁娃儿没跟我一路。”

“被我关到屋头在练手艺,今天弄不好,老子就不准他狗东西吃饭!”

夏晚倒是不失望,她上前小心的搀扶着老爷子找了个靠窗的位置坐坐下。

老爷子刚坐下就摆摆手示意:“你个小娃儿这么小心爪子?我是老了,又不是死了。”

面对这个和自己爷爷一样,从小看着自己长大的老人家口无遮拦的说话。

夏晚只能露出一个尴尬又不失礼貌的微笑:“您老人家说话还是要避到点嘛。”

“哎呀,那个人到岁数了,该死就得死。那些说话要避着这个避那个嘞,都是还没想明白的。”

“反正我是已经活够岁数了哈,讲究那些干啥子嘛。”

“要是像你外公那门子早点重开一局,说不定你秦爷爷我现在又是年轻帅气嘞小伙子一枚了哈!”

老爷子对这方面向来是毫不忌讳,从来都是有啥说啥。

夏晚还能怎么说?她憋了半天最后决定转移战火,接了一句:“那你老人家只有抓紧点把孙子带出来噻,不然那么好的手艺没传下切好可惜哦~”

提起家里的榆木脑袋,老爷子就来气。

“哎呀,蒜鸟蒜鸟,不摆那个不中用嘞屁娃儿。”

“老头儿我今天可是专门来吃好东西嘞哈,幺女快切给爷爷端碗豆花儿饭上来。”

让老头子先坐着,夏晚去厨房很快舀好豆花儿出来。

给老爷子打好蘸水,盛好饭,老爷子便摆手让夏晚自己忙去了。

原本夏晚以为今天只卖豆花儿饭,来的客人不会很多。

没想到竟然比平时还要多上两层,好些个街坊邻居也都招呼着过来了。

秦老爷子在这边吃得津津有味,看来今天的香辣蘸碟甚合他口味,饭后甚至又来了碗高子水清清口。

最后老爷子眯起眼睛对着夏晚贴在桌上的收款码研究了半天,这个老花眼睛硬是弄不明白。

秦老头不耐的摆摆手:“哈哈儿我回切喊屁娃儿给你转过来。”

夏晚扶着老爷子站起身,笑着打趣道:“你老人家过来吃饭,未必我还要收你钱哇?那我外公怕是连棺材板子都要掀开跳得多高哦?”

“哼,你个小娃娃儿做点生意糊口,我还是做不出来那种吃白饭的事哈。”

“再给我装一份回去喂猪。”

说完也不用夏晚扶着,老爷子接过打包好的豆花儿饭,慢慢溜达着回去了。

十分钟后。

夏晚的手机连着震动了两次。

第一条是猪发来的转账。

夏晚利落的收下转账。

接着

秦小北:“多谢义父大人拯救饥饿的小弟于水火之中。”

夏小晚:“吃你的猪饲料吧!”

秦小北:?

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