朴胜勋宣布由工作人员说明理由的话音刚落，还没有准确指定谁先来说，就有一个工作人员迫不及待跳出来。
那名工作人员身材高挑，声音中气十足。
宋知序视线立马被吸引过去，再定睛一看，眉头微微一挑。
那不就是自己一开始来节目基地的时候，接待她的那个工作人员嘛。
只见那名工作人员毫不怯场，不慌不忙地开口，“既然pd让点评，那我就不客气了。”
“在四组嘉宾中，我觉得味道最好的是宋队，虽然制作时间仓促，可味道依然香浓，不会有调料味道混合不到一起的情况。”
“其次是姜老师和尹老师一组，因为是第一位，没有被其他味道干扰过，所以味蕾的记忆很清晰。”
他摸着下巴想了几秒，“嗯……其实郑老师的泡菜味道也很好，单拎出来，酸爽度很够劲，辣度也够味，只可惜……选错了位置。”
这番话，引起了旁边其他工作人员的共鸣。
他们之前在交流的时候就说过这个问题。
由于节目组的时间限制，大家制作的时间都很短。
这点时间根本不够腌入味，所以就格外依赖酱料的味道。
而郑昭研的问题，恰好就出在这一点。
公平地说，宋知序严格按照金慧老师的步骤行动。
但从制作工艺上，几乎无可挑剔。
味道也很不错，酸辣爽口，无论是饭前吃还是搭配饭一起吃都是很不错的选择。
可是因为时间的缘故，没能让所有调料充分发挥自己的该有的味道，单纯的就是几种调料混合在一起，导致了味道融合不到一起。
这种缺陷，在单独吃的时候，很容易被大脑忽略。
但要是有一个对照组，立马就高下立判了。
特别是在吃了宋知序的泡菜之后，再去吃郑昭研的，这其中的对比就更加明显了。
那名工作人员发表完自己的意见，又有一名胖墩墩的工作人员站出来。。
“对对，这也是我想说的。”
“宋老师的调料味道相互融合，很统一，但又不会显得单调，多一分太多，少一分则略显单调，刚刚合适。而郑老师的，其实也不是味道不好，就是单纯调料没能融合到一起。”
“大家食材调料都是用的一样的，所以问题，其实是出在制作手法上。”
一群工作人员七嘴八舌，谁也不服谁，纷纷说出自己的想法。
“哎呀，说到底还是时间不够，就算大师亲自来了，也不可能在这么短的时间内让泡菜加速腌制。”
“要我说，还是制作手法的问题，为什么宋老师就能将调料融合得很好。”
“我觉得还是位置的问题，你们看姜老师和尹老师的，其实味道也不比郑老师的好多少，但胜在地理位置有利。”
众人的议论如同一根根尖锐的刺，精准地扎向郑昭研的心窝。
看似每一句都公平公正，可这里面有多少向着宋知序的，就有多少是嘲笑她技术差的。
郑昭研一心只想着将宋知序拉下水，又怎么会认真听从工作人员的建议呢？
怒火在心中燃烧，郑昭研当即就反驳，“怎么可能？都是同样的时间，怎么她的就好吃，我的就不好吃？”
朴胜勋已经无法了，他在之前也不知道郑昭研是这么犟一个人。
不过也没事，还能给他的节目增加点热度。
他笑呵呵地开口劝解，“各位稍安勿躁，到底谁的味道好谁的味道不好，接下来我们还有最后一个环节——”
“各组嘉宾相互品尝。”
他话音落下，其中一名工作人员立马开口，“对对，不信我们的话总该相信自己的味觉吧？”
更甚者，还有一名工作人员直接乐颠颠地跑到姜太律尹在赫桌前，端起桌上的盘子，递到两人面前，“来来，我觉得两位老师应该很好奇自己做出的泡菜什么味，来尝一尝。”
“事实胜于雄辩，各位老师不相信我们的舌头，总该相信自己吧，只有自己尝过了，才能知道差距到底在哪里，也才能知道我们到底有没有有失偏颇。”
姜太律和尹在赫被这自来熟的架势给一下子打懵了，但很快反应过来，用桌上的一次性筷子夹起一片塞进口中。
见两人如此配合，那名工作人员更加兴奋了，一个箭步冲到第二张桌前。
接着是第三张、第四张。
不过几秒的时间，六人就品尝完了第一组的泡菜。
宋知序将泡菜咽下，如实评价，“确实不错。”
姜太律眼睛亮汪汪的，“是吧，我也觉得我们做得很好吃！”
金河恩也点点头，“嗯，味道很好。”
虽然他们动作慢了一点，只有少部分菜叶上抹了酱料，但味道确实很好。
见几位老师如此配合，一名年纪较小的工作人员也坐不住了。
那名小年轻工作人员立马站出来，如法炮制，学着第一个人的样子，热情洋溢地端着第二组的盘子，来到第一张桌前进行嘉宾试吃。
不过几分钟的时间，两组的试吃都完成了。
接下来轮到宋知序的了。
只见一名工作人员缓缓端着盘子，从前三张桌子面前走过，然后朝着郑昭研这边走来。
郑昭研看着工作人员慢慢端着盘子从宋知序面前走过，停在她桌前，打起了十二分精神。
终于来了！
目光在装有泡菜的盘子上划过。
泡菜色泽红润，酱料浓稠，均匀地包裹着每一片菜叶，看上去就很有食欲。
但只看外表还不够，还要味道及格才行。
她倒要尝尝看，是不是像他们说的那样，真的很好吃。
这样想着，郑昭研拿起筷子，轻轻夹了一小片，缓缓塞入口中。
入口的瞬间，一股不同于以往吃过的任何泡菜的味道在口中弥漫开来。
她表情一凝。
之前工作人员的赞叹，和前面几位嘉宾的称赞，都让她觉得假的像是在作息。
可只有自己亲自品尝过，才知道原来他们都没有骗人。
酸辣鲜香，这些味道并非突兀地堆叠在一起，而是极其柔和又富有层次地在舌尖上交织融合。
而且底料白菜叶的脆爽也恰到好处。
如果不是在比赛，而是在饭店吃饭，那她一定要打包几份带回家。
可惜这是在比赛。
郑昭研看着桌上自己亲手由金慧老师一步一步教授制作的泡菜，心里一沉。
不，她决不能认输。
若是一个前辈，处处碾压她的风头就算了。
可宋知序只是一个连新人都算不上的，怎么可以……
她几乎是以迅雷不及掩耳之势，夹起自己桌上的一片泡菜，迅速塞入嘴中。
瞬间，差异就出来了。
她的泡菜虽然酸辣爽口，可辣是辣，酸是酸，咸是咸，几种味道孤立存在，彼此之间根本没有中间的过渡地带。
特别是紧跟着宋知序的泡菜之后品尝，这个缺点被无限放大。
甚至严重到让她觉得口中的泡菜难以下咽。
再回味之前姜太律他们的，因为在第一个品尝，即使有那么一点缺点，也能容忍。
所以自己输了，并不是因为宋知序收买了工作人员。
而是自己的技术本就不如她。
更何况还有错误位置的加持。
输得不冤。
在意识到这一点后，郑昭研握着筷子的手不自觉地收紧，脸色刷地一下白了。
原先的怒气，被难以置信和难堪取代。
“哇——果真跟评委老师们说的一样，味道缺乏层次和过渡。”
姜太律的惊呼将郑昭研的思绪拉回场中。
郑昭研手指紧紧握着，艰难开口，“对不起，之前是我太狭隘了。”
“宋知序的第一名当之无愧，我甘拜下风。”
【嚯！终于承认自己不如人了。】
【看来工作人员是真的很认真在评价啊，只可惜了……】
【讲真，宋队这泡菜虽然不是卖相最好的，但隔着屏幕都觉得诱人。】
【楼上我也觉得，一人血书，跪求宋队开店，我一定天天光顾。】
【大型社死现场，心疼你们欧尼一秒哈哈哈哈。】
【脑残粉怎么不叫了？你们蒸煮都承认自己技不如人了，怎么不说你们蒸煮也被我们宋队收买了？】
【从质疑到尴尬，再到认输，大师我懂了，原来您传授给郑昭研的是这招。】
【哎，跟我们宋队硬碰硬的，就没几个好下场，早就跟你们说了，你们非不信。】
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